お米の人気ブランド🇯🇵「新潟コシヒカリ」

各地で育てられている人気が高い銘柄。

コシヒカリは新潟県が最も有名だ。

炊き上がりの艶と香りは、もちろんのこと粘りと甘みが強いことから冷めても美味しく食べられることでも人気。

その理由は、土壌と水にある。

信濃川や阿賀野川などの河川により天候にも恵まれていることから、土の粘土質が高く、稲作に必要な綺麗な水を使用することができる。

新潟の自然の恵みと弥彦山をバックに、黄金の夕日に吸い込まれそう。

弥彦山の山頂からは、日本海側の景色と越後平野側の景色、両方の景色を楽しめる。

 

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Mayumi

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